Speis & Trank
Linsensalat mit KoriandergrünGoogle Suchergebnis: Menge:Für Person(en) bzw. Portion(en)Zutaten:
Zubereitung:Die Linsen in leichter Bouillon weichkochen.Inzwischen die Korianderblättchen in feine Streifen schneiden und beiseite stellen. Die Zitronen auspressen und den Saft mit den restlichen Zutaten zu einer Sauce rühren. Die Linsen abgiessen und warm in die Sauce geben. Gut vermischen. Am Schluss die Koriander-Streifchen darunterziehen.Zusammen mit Karotten und Orangen in Salzessig aufTeller nebeneinander anrichten.*Quelle: Annabelle 22/1994 Erfasst von Rene Gagnaux**Gepostet von Rene GagnauxDate: Mon 05 Dec 1994 Details:
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